GOD JUL

Ønsker alle en riktig,riktig GOD JUL Håper alle får en koselig og fredfylt høytid sammen med nære og kjære.

Klem fra Elin

Julegave til en prins

Jeg er så heldig å få være "dante" til gutten til ei venninne. Han er så nydelig og jeg bruker å passe han innimellom.I går var jeg på besøk der med årets julegave. Bakgrunnen for denne julegaven er følgende.For en stund siden var jeg innom en brukt butikk like ved her jeg bor. Jeg var egentlig ikke på jakt etter noe spesielt,men inne i butikken stod verdens søteste lille bord med tilhørende stol. Det måtte jo selvfølgelig få bli med meg hjem. Begge dela var mala i mørkegrønt og rødt så jeg dro å kjøpte lys maling. Så satt jeg i gang og male.Et strøk heftgrunn og to strøk vannbasert maling. Jeg tenkte lenge på hvordan jeg skulle gi bordet det lille ekstra og en natt datt svaret ned i hodet på meg (er gjerne da ideen dukker opp ) TAVLEMALING:)

Jeg malte bordplata med tre lag tavlemaling for at han skulle kunne tegne på bordet med kritt.Gjett om det ble populært da ??? Gutt som var fornøyd i går da gaven ble avduket og han faktisk kunne tegne på bordet med kritt. Mamman sa at det første han gjorde på morran i dag var å sette seg ved bordet sitt. Koselig å se og høre at han satt pris på det.

Under kommer det noen bilder av bordet like før jeg gav det bort.Jeg har desverre ingen før bilder for det glemte jeg. Linselusa som er på alle bildene var det umulig og få til å gå vekk da han sikkert trodde det var han jeg tok bilder av,hehe:)

Håper alle i bloggeland koser seg i helga og ikke stresser seg ihjel med alt som skal ordnes til jul.Her er det meste i boks. Skal bare gjøre rent litt,pakke inn de siste julegavene og levere noe gaver. I morra skal jeg toppe adventstiden min med julekonsert i Onsøy kirke. Det er det som virkelig setter julestemninga for meg.
Klem fra Elin

Svibel

Nå nærmer jula seg med stormskritt og det er tid for å ønske venner og kjente en riktig god jul. Jeg skal på koselig førjulsbesøk og har tenkt å ha med meg en liten Svibel. Jeg har pakka svibelen inn i en kakserviett og pynta med natur tråd og et lite papirhjerte. En enkel og dekorativ måte å pynte på. Synes Svibler er så dekorative og så lukter de så godt. Det er også spennende å se hva slags farge blomstene får når den først blomster. Den jeg har her hjemme er i en flott rosa/lilla farge. Håper alle bloggere finner tid til å kose seg og slappe av innimellom slagene. Husk at det er lov å slenge beina opp i sofan,ta seg en kopp te og høre på litt god julemusikk innimellom :)



Klem fra Elin

Lussekatter

I går var det Luciadagen og jeg fant ut at jeg skulle bake lussekatter. Har aldri baka det før,men det er jo så godt. Ble ganske så fornøyd om jeg skal si det selv,de ble veldig smakfulle og luftige. Oppskriften fant jeg på nettet.Jeg vil gjerne dele den med dere så her kommer den:

Lussekatter 16.stk

9 dl hvetemel

1 dl sukker

1 ts kardermomme

safran eller gurkemie til deigen får gul farge

3,4 dl melk

100 g margarin

50 gram bløtgjær

Bland det tørre sammen i bakebollen. Smelt smør,ha i melk og gjær og la dette varmes opp til blandingen holder 36 grader. Jeg sjekker alltid ved å dryppe noen dråper på pulsen på håndleddet.Kjenner du ingenting er væsken passe varm. Rør godt for at all gjæren skal løse seg opp. Hell væsken opp i det tørre og bland godt sammen. Deigen skal være smidig å ta på.Hev så deigen i 30 min i bollen. Jeg bruker å sette gjærdeig på rist over vasken med varmt vann i. Jeg dekker også bollen til med litt plastfolie og et rent oppvaskhåndkle.Etter hevinga bakes lussekattene ut. Jeg rulla pølser,formet de til S`er og pynta med rosiner.Når de er baket ut så skal det etterheve i 30 minutter før man pensler med ett egg.

Lussekattene skal stekes på 225 C i ca.10 minutter.ENJOY!!!

Klem fra Elin

Brente Mandler

Her om dagen lagde jeg brente mandler. Det er jo så godt og koselig å gi bort som en liten julehilsen. Dessuten lukter det fantastisk godt når man lager det.Jeg har laget en liten pose vær til naboene mine her i blokka. Koselig kunne ønske god jul og så setter jeg pris på dem,hyggelige folk.

Har laget ganske mye så er nok flere som også får en liten julehilsen før jul.

Jeg fant en oppskrift i bladet KK sitt oppskrift bilag og det var en veldig enkel og grei oppskrift.Ikke tok det langt tid heller.

Oppskriften er som følger :

2 dl vann

300 g sukker

400 gram storespanske mandler (viktig med store ,ellers blir massen litt for tynn)

2ts eddik

1ss margarin

Kok vann,sukker,eddik og mandler til en tykk sirup i en tykkbunnet gryte. Det tar ca.5-10 minutter. Tilsett margarin og rør den inn. Hell alt ut på bakepapir og skill mandlene fra hverandre med en treslev.Avkjøl dem før du rister dem på en bakeplate ved 200 grader til de er mørke og gyllne,men ikke brente. Avkjøl på bakepapir før du har dem på glass,oppbevarer dem i en boks eller i en papirpose. Enjoy :)

Klem fra Elin

Juletre

Jeg har allerede tent julegrana her i dukkehuset.Fordi jeg bor i verdens minste leilighet har jeg ikke plass til juletre. Har derfor laget meg et lite ett som fikk plass oppe på bokhylla mi. Mamma lærte meg kunsten siden hun var på kurs hvor de lagde slike trær i fjor. Det er ikke vanskelig i det hele tatt. Først finner man frem en potte etter eget ønske. Jeg valgte en rød siden jeg pynter med rødt og sølv til jul. Så dytter man en hel blokk oasis ned i potta sånn at den står støtt. Deretter skjærer man til oassisen sånn at den får form som et tre.( Spisst øverst) Det må en del skjæring til for å få formet det. Når det er formet må du skylle oassisen i vann sånn at den blir bløt og sette det tilbake i potta. Når det er gjort er det bare å begynne og stikke inn grener av granbar. Begynne nederst og bygg deg oppover. Begynn med store grener og la de bli mindre og mindre etterhvert som du kommer oppover. Når du er ferdig med å bygge opp treet dit kan du pynte det. Jeg pynta mitt med små minilys, røde epler,røde mini diskokuler og en stjerne på toppen. Det ble passe,skjevt,passe rart og passe sjarmerende. Husk å vanne treet ihvertfall en gang i uka,har du det veldig varmt inne kan det lønne seg å vanne det oftere. Håper alle blogg lesere har hatt en fin start på adventstiden.Jeg brygger på noe muffinse basilusker i halsen kjenner jeg,men håper det glir over. Klem fra Elin